안녕하세요, 전주대학교 인문사회융합인재양성사업단입니다! 😊 

지난 5월 22일(목), 진리관 211호·전주한옥마을 일대에서 사회확산 프로그램 '음식인문학과 지역창생' 프로그램을 진행하였습니다!

이번 프로그램은 일반 시민 및 성인학습자와 함께 음식문화를 매개로

지역의 고유 자원의 가능성 발굴과 지역 창생(創生) 전략을 함께 찾아보는 시간이었는데요! 💙

이충호(부산외대 어묵콘텐츠연구소장)·김학순(충남대 일어일문학과 교수), 그리고 편용우(전주대 일본언어문화학과 교수)의 특강을 통해 

음식 문화의 현주소와 이웃 나라의 현황을 배워보았고

종합토론을 통해 지역의 고유 자원으로서의 음식 문화에 대해 의견을 나눠보았습니다!

특강을 마치고서는 전주한옥마을로 이동해 

전주의 음식 문화를 직접 보고 느끼며 음식인문학에 대한 공부를 해보는 시간을 가졌습니다! 💙

이렇게 프로그램은 마무리됐지만, 준비 중인 다른 프로그램에도 많은 관심 부탁드려요 🤭

HUSS에 대해서 궁금한 사항이 생기면, 🏢진리관 109호 혹은 ☎️063-220-4743~6으로 문의해 주세요!

감사합니다.🙌

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